长城期货:蛋鸡基本面向好 利空鸡蛋

2019-10-09 22:38:16 来源: 新浪财经
中性

  今年夏天,多地的高温天气影响蛋鸡产能,鸡蛋价格出现了较快上涨。据农业农村部监测,9月初至今全国鸡蛋平均批发价格每斤已经超过了5.5元。其中广州主销区的价格更是超过6.0元/斤。

  通过走访佛山永利综合批发市场、桂江综合批发市场;广州江南农产品批发市场、新粮油蛋批发市场、槎头蛋品批发市场,我们发现鸡蛋价格上涨,销量并没有受影响。批发商告诉我们,他做鸡蛋批发十几年了,今年的进货价格是比较高的,但是销售价格也算是近年来最美的,基本上每天有三到四万斤出货量,比往年有所增加。基本零库存。批发商分析称:中秋和学校开学,都是鸡蛋维持坚挺的原因;月饼生产商的准备期一般在中秋节前50-60天左右,这段时间也正好与鸡蛋价格上涨吻合;而9月后,则进入开学季,各中小学及高校食堂对鸡蛋的需求量都很大。这段时间正是价格和需求都比较好的黄金时间。

  根据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据显示,2019年蛋黄和双黄白莲蓉月饼的销量均上升。

  追溯到上游养殖场,经养殖场负责人介绍,近期鸡蛋价格上涨,存在多方面的原因。

  第一个就是七月份开始的中秋节行情,此时正值每年的高温季节,天气炎热会蛋鸡的采食量下降,产蛋率也下降,产蛋量下降供应不足,就会传导到价格。第二个原因就是九月份是各级学校的开学季,加上国家出台每个学生,每天一枚蛋,一袋奶,这个营养餐工程的拉动。第三个是政策性影响,比如我们国家好多区域禁养了,还有养殖条件、环评审批门槛提高,造成养殖户流失。第四个原因是猪肉,随着猪肉价格的上涨,同样是蛋白质的鸡蛋被动的承接了一部分消费量。

  另外一个原因是今年蛋鸡养殖成本增加(饲料价格、人工成本、免疫防疫、环保要求等),也在一定程度上影响到了鸡蛋的价格。

  同时,根据养殖场负责人往年的经验,进入秋季后,天气凉爽,采食量增加,产蛋率也会随之增加,市场供应量会更加充足,既然产蛋量也上去了,那么价格也就很难再持续上涨。

  (蛋料比图形显示,养殖场的理论利润已经达到近年来的高点,能否继续突破,有待观察)

  (八年来的主产区价格显示,鸡蛋现货价格的拐点一般出现在九月)

  结论:

  伴随着天气逐渐凉爽,鸡蛋产量将有所增加,而新近补栏的蛋鸡,也陆陆续续的进入产蛋期,供应充足的情况下,鸡蛋价格将结束长达两个多月的上涨。

  操作上:

  在4554-4555的价格,做空鸡蛋2001,数量200手。

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