Mysteel解读：本周畜牧产品价格报告
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我的钢铁网
| 产品 | 单位 | 2025/12/05 | 2025/11/28 | 涨跌值 | 周环比 | 2024/12/05 | 年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 11.11 | 11.13 | -0.02 | -0.18% | 15.59 | -28.74% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 3 | 2.99 | 0.01 | 0.33% | 4.63 | -35.21% |
| 白羽肉鸡 | 元/斤 | 3.54 | 3.55 | -0.01 | -0.28% | 3.71 | -4.58% |
生猪：本周生猪价格震荡下跌，周度重心下移，供需关系核心为“集团厂缩量上涨乏力，散户大猪陆续出栏”。供应端，月底月初集团缩量拉涨，但市场接受度一般，散户大猪趁机出猪，市场整体仍处于供大于求的状态，且本周集团厂走量迟缓进度偏慢，后续压力整体偏大。需求端，本周由于北方降温影响，需求预期向好，宰量略有上涨，同时毛白价差不高，屠宰利润较小，需等待后续腌腊提振支撑。总体来看，当前市场仍处于供大于求的状态，由于集团厂进度偏弱，预计下周猪价震荡偏弱。
鸡蛋：本周主产区鸡蛋价格小幅反弹，截至12月5日，全国主产区均价3.00元/斤，较上周均价上涨0.01元/斤，环比涨幅0.33%，同比跌幅35.21%。周内全国鸡蛋市场需求恢复后带动蛋价小幅反弹，但反弹后市场到货增加，终端走货速度一般，库存快速累积后蛋价重新回归弱势，产区养殖、流通环节均有不同程度累库，蛋价上涨空间受限，粉蛋产区率先降价，红蛋产区跟进调低报价。短期来看，市场终端走货一般，蛋价短期仍偏弱；蔬菜价格上涨幅度较大，叠加淘鸡量增加，蛋价下跌空间或有限。
白羽肉鸡：本周全国白羽肉鸡价格窄幅震荡，棚前均价3.54元/斤，环比跌幅0.28%，同比跌幅4.58%。周内毛鸡价格基本稳定在棚前3.55元/斤的价位上，变动不大。周内最大变化在于鸡病问题再度加重，各产区鸡源体重两极分化，平均宰杀均重下降6-9%。东北鸡源整体减量，尤其是外围鸡减量较多，但屠宰企业因出货不佳导致宰杀意愿欠佳，削弱了整体缺鸡的感官；山东周内存在规模鸡场出栏，尚能满足各家宰杀需求。周内供需因素相对稳定，毛鸡持稳推进。
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