Mysteel解读:本周畜牧产品价格报告

2026-06-01 10:10:52
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文章提及标的
消费--
猪肉--
生猪--
鸡蛋--
产品单位2026/5/292026/5/22涨跌值周环比2025/5/29

年同比

生猪元/公斤

9.5

9.58-0.08-0.84%14.43-34.16%
鸡蛋元/斤

4.88

4.520.367.96%3.0361.06%
白羽肉鸡元/斤

3.66

3.660.000.00%3.650.27%

生猪:本周猪价整体运行平稳,行情重心小幅走低。市场层面,局部区域开启二次育肥补栏动作,一定程度稳住行情波动;供应端整体出栏秩序稳定,规模猪场出栏节奏无明显调整,散户惜售情绪有所显现,市场生猪出栏量维持常态水平。消费(883434)端依旧缺乏提振动力,屠宰企业日均屠宰量环比略有下滑,白条猪肉(885573)售价随生猪价格同步走低,终端市场消费(883434)需求偏弱,货品流通速度偏缓。

鸡蛋:周内全国蛋价继续上涨。供应方面,新开产数量虽有提升但增幅较为缓慢,存栏结构大日龄老鸡占比较高,产蛋率下跌,供应依旧紧张。短期来看,全国主产区蛋价继续上涨,大日龄老鸡占比较多叠加梅雨季节产蛋率下滑影响,鸡蛋产量供应更为紧张,部分产区有抢货现象,现货库存没有剩货,贸易商拿货积极性增加,产区、销区市场继续上涨。

白羽肉鸡:本周毛鸡先强后弱,但价格处于窄幅震荡状态。当前毛鸡处于出栏节奏、维稳工人、宰杀亏损、库存施压和低迷走货等一系列因素综合拉扯牵制下的平衡区间3.60-3.70元/斤。山东合同鸡源正常出栏,社会鸡源也无集中抛售影响;东北缺口下周才能逐渐显现,导致本周看似风起云涌,实则波澜无惊。

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