| 产品 | 单位 | 2026/5/29 | 2026/5/22 | 涨跌值 | 周环比 | 2025/5/29 | 年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 9.5 | 9.58 | -0.08 | -0.84% | 14.43 | -34.16% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 4.88 | 4.52 | 0.36 | 7.96% | 3.03 | 61.06% |
| 白羽肉鸡 | 元/斤 | 3.66 | 3.66 | 0.00 | 0.00% | 3.65 | 0.27% |
生猪:本周猪价整体运行平稳,行情重心小幅走低。市场层面,局部区域开启二次育肥补栏动作,一定程度稳住行情波动;供应端整体出栏秩序稳定,规模猪场出栏节奏无明显调整,散户惜售情绪有所显现,市场生猪出栏量维持常态水平。消费(883434)端依旧缺乏提振动力,屠宰企业日均屠宰量环比略有下滑,白条猪肉(885573)售价随生猪价格同步走低,终端市场消费(883434)需求偏弱,货品流通速度偏缓。
鸡蛋:周内全国蛋价继续上涨。供应方面,新开产数量虽有提升但增幅较为缓慢,存栏结构大日龄老鸡占比较高,产蛋率下跌,供应依旧紧张。短期来看,全国主产区蛋价继续上涨,大日龄老鸡占比较多叠加梅雨季节产蛋率下滑影响,鸡蛋产量供应更为紧张,部分产区有抢货现象,现货库存没有剩货,贸易商拿货积极性增加,产区、销区市场继续上涨。
白羽肉鸡:本周毛鸡先强后弱,但价格处于窄幅震荡状态。当前毛鸡处于出栏节奏、维稳工人、宰杀亏损、库存施压和低迷走货等一系列因素综合拉扯牵制下的平衡区间3.60-3.70元/斤。山东合同鸡源正常出栏,社会鸡源也无集中抛售影响;东北缺口下周才能逐渐显现,导致本周看似风起云涌,实则波澜无惊。
