07月10日，A股市场上食品加工制造（881134）板块出现异动，盘中一度上涨2.48%，有友食品（603697）、ST麦趣（002719）、桂发祥（002820）等涨幅均超4%。
| 名称 | 涨幅% | 现价 |
|---|---|---|
| 有友食品（603697） | 4.99% | 10.3 |
| ST麦趣（002719） | 4.86% | 5.83 |
| 桂发祥（002820） | 4.72% | 8.65 |
| 巴比食品（605338） | 4.09% | 18.82 |
| 天味食品（603317） | 3.98% | 13.85 |
商品价格监测
猪肉（885573）是食品加工制造（881134）板块的基础原料，广泛用于制成火腿、香肠、培根等深加工肉制品（884123），是连接养殖与终端食品的关键环节。
现货方面，据同花顺（300033）iFinD数据显示，截至7月10日，猪肉（885573）现货日内上涨1.03%，价格已涨至15.67元/公斤，近一周累计上涨6.74%，近一月累计上涨6.89%。
| 日期 | 最新价 | 增减 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 7月10日 | 15.67 | 0.16 | 1.03% |
| 7月9日 | 15.51 | 0.08 | 0.52% |
| 7月8日 | 15.43 | -0.02 | -0.13% |
| 7月7日 | 15.45 | 0.21 | 1.38% |
| 7月6日 | 15.24 | 0.71 | 4.89% |
品种产业链
猪肉（885573）产业链以生猪养殖（884275）为核心，上游为饲料加工、种猪繁育与兽药供应；中游是生猪养殖（884275）与屠宰加工；下游则覆盖冷链物流（885502）、批发零售，最终进入家庭餐桌及食品加工，制成火腿、香肠等肉制品（884123）。
关联个股
| 简称 | 市盈(TTM) | 总市值 | 公司亮点 |
|---|---|---|---|
| 金字火腿（002515） | 196.821 | 101.57 亿 | 金华火腿行业龙头企业，旗下食品城是浙江冷冻食品的集散中心 |
| 华统股份（002840） | -6.544 | 62.97 亿 | 立足浙江的生猪养殖（884275）和生猪屠宰一体化企业，主营生鲜猪肉（885573） |
| 得利斯（002330） | 63.329 | 23.25 亿 | 主营冷却肉、低温肉制品（884123）、预制菜（885951）等，中国低温肉制品（884123）的开创者，“2025年中国预制菜（885951）企业百强榜”第六名 |
