本周生猪均价11.26元/公斤,周环比上涨7.85%,受缩量出栏驱动先涨后跌,预计下周小幅回调但重心抬升。鸡蛋均价4.5元/斤,周环比上涨6.38%,天气因素提振需求,库存低位支撑蛋价冲高震荡。白羽肉鸡均价3.21元/斤,周环比下跌1.83%,屠企满宰提供支撑,但冻品库存压力抑制反弹,行情呈阶梯式下跌后震荡整理。
| 产品 | 单位 | 2026/7/10 | 2026/7/3 | 涨跌值 | 周环比 | 2025/7/10 | 年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 11.26 | 10.44 | 0.82 | 7.85% | 14.81 | -23.97% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 4.5 | 4.23 | 0.27 | 6.38% | 2.55 | 76.47% |
| 白羽肉鸡 | 元/斤 | 3.21 | 3.27 | -0.06 | -1.83% | 3.17 | 1.26% |
生猪:本周猪价呈现先涨后跌格局,价格重心明显上移。供应端,养殖集团持续执行缩量出栏策略,标肥价差维持高位,驱动猪价阶段性走强,但价格冲高后终端市场承接意愿不足,行情逐步走弱;需求端,生猪价格快速上行压制屠宰企业收购情绪,终端消费(883434)乏力,多数屠企经营承压陷入亏损。综合来看,本周猪价持续上涨,预计下周行情上涨后承压小幅回调,不过市场底部支撑尚存,回调幅度将明显小于本轮涨幅,周度均价仍有望继续抬升。
鸡蛋:本周鸡蛋价格止跌上涨,极端天气提振市场补货需求,区域价差扩大,货物流通顺畅,蛋价顺利转入上涨行情,目前梅雨利空逐步消退,市场看涨情绪升温,产区库存降至低位,基本面支撑偏强,下周蛋价或冲高后震荡。
白羽肉鸡:周内毛鸡价格跌至谷底后震荡整理,本轮行情跌幅小于去年同期。阶段性逐步踩实支撑位,本轮呈现阶梯式下跌走势,难以实现去年快跌快涨的深V走势。毛鸡跌至“十元三斤”之后各大屠企开启满宰操作,对毛鸡价格存在强力支撑。冻品库存隐患未曾解决,毛鸡风险依旧后延,产品端压制毛鸡反弹节点。
