【导语】 8月国内高粱现货行情整体以稳为主。国内主产区贸易商库存处于持续去化阶段,受毛粮收购成本托底,持货商低价出货意愿偏弱,惜售情绪显现。当前白酒（881273）行业正值传统夏季生产歇伏周期（883436）,下游酒厂原料采购节奏放缓,刚需拿货量有限,暂未形成有效的价格拉动力量。今年下游酒厂复产时点较往年小幅推迟,预计9月初头部规模酒企陆续恢复生产,中小酒企阶段性补库需求有望一定程度释放,或将带动高粱行情存在小幅偏强可能。
8月中旬国产高粱价格稳定、进口价格上调
据卓创资讯（301299）数据监测,截至8月19日东北粳高粱市场均价为2880.00元/吨,较7月同期持平。8月高粱下游酒厂处于夏季歇伏期,整体采购量较低,暂未提振市场。从产区来看,高粱供应以贸易商及规模粮商库存为主,新陈粮交替期,农户余粮基本见底。受毛粮成本支撑贸易商低价惜售,国内高粱主流报价延续稳定。
进口高粱市场呈小幅上调趋势。截至8月19日天津港（600717）澳大利亚高粱出货主流报价2550元/吨左右,较7月低点上涨75元/吨。随着进口高粱到港成本上升,进口商愈加低价惜售,价格或存继续上调空间。
图1 2025-2026年内蒙古赤峰地区粳高粱均价走势
数据来源:卓创资讯（301299）
7月规模白酒企业招标量同比下降
据卓创资讯（301299）统计20家规模样本酒厂招标量显示,7月酒厂高粱招标量3.25万吨,同比下降4.35万吨,降幅57.24%。据国家统计局数据显示,2026年1-6月中国白酒（881273）(折65度,商品量)产量为174万千升,同比下降20万千升,降幅10.31%。7-8月随着白酒（881273）企业陆续进入夏季歇伏期,酒厂开工率降至低位。
从白酒（881273）产量及高粱招标量可见,上半年白酒（881273）企业对高粱需求量同比有所下降,这也是近几个月以来高粱价格上涨乏力的主因。据卓创资讯（301299）调研,受南方高温天气、白酒（881273）需求不快等因素影响,今年夏季歇伏期过后白酒（881273）企业开工时间或较往年小幅推迟。截至8月中旬,仅北方少数酒厂备货采购高粱,多数酒企或于9月1日-10日开工,部分开工时间待定。因此主要关注8月底9月初下游白酒（881273）企业采购需求启动对高粱市场的影响。
8月销区批发市场库存低位,等待酒厂开工
据卓创资讯（301299）数据监测,截至8月中旬山东临沂红高粱、四川成都红高粱、澳大利亚高粱、阿根廷高粱销区市场出货价格较上期价格持平。山东临沂红高粱净粮出货市场参考价1.60元/斤左右,四川成都红高粱净粮出货参考价1.65元/斤左右,月环比基本持平。四川成都澳大利亚高粱净粮市场参考价1.45-1.46元/斤,阿根廷高粱净粮市场参考价1.46-1.47元/斤,月环比下调,主要受采购成本月环比下降影响。目前高粱销区市场贸易商库存量降至低位,主因气温仍偏高,保管难度大。贸易商以消化库存或随采随销为主,酒厂开工后批发市场采购量或逐步提升。
8月底9月初下游需求带动,高粱价格或存小幅偏强空间
预计8月底9月初高粱价格存小幅偏强空间。主要受到毛粮成本、国内外价差、下游需求等因素综合影响。一方面,国内高粱产区持续消化贸易商库存,随着库存成本累积,贸易商低价惜售心理渐浓。另一方面,8月中上旬,进口高粱价格已陆续上调。且从后期走势来看,进口高粱价格或仍存小幅偏强空间,国内外价差将继续收窄。从国内外替代关系来看,进口高粱价格上涨或对国产高粱市场形成支撑。9月影响高粱价格走势的关键因素仍是需求,8月底-9月下游酒厂及市场或逐步恢复采购,高粱价格存小幅偏强空间。预计至2026年9月中旬,东北地区粳高粱出货主流价格在2900-3000元/吨,较8月同期上涨60元/吨。但如若9月初复产采购的实际需求不及市场预期,高粱价格或维持稳定。
