08月27日，A股市场上农产品加工（881103）板块出现异动，盘中一度上涨2.03%，道道全（002852）、金健米业（600127）强势涨停、中粮糖业（600737）、*ST广糖（000911）、深粮控股（000019）等涨幅均超4%。
| 名称 | 涨幅% | 现价 |
|---|---|---|
| 道道全（002852） | 10.02% | 8.89 |
| 金健米业（600127） | 10.00% | 10.78 |
| 中粮糖业（600737） | 6.05% | 15.43 |
| *ST广糖（000911） | 5.07% | 5.18 |
| 深粮控股（000019） | 4.23% | 7.14 |
农产品加工板块之道道全大涨解读
1、摩根大通（JPM）日前警告称，下一轮全球粮食危机可能正在酝酿之中，或于明年爆发。
2、霍尔木兹海峡航运中断，以及潜在的历史级超强厄尔尼诺现象的出现，可能会削弱农作物产量、制约农业生产，并使食品通胀在2027年上半年持续居高不下。
商品价格监测
大豆（885810）是农产品加工（881103）的重要原料，可加工成食用油、豆粕、豆制品等多种终端产品。
现货方面，据同花顺（300033）iFinD数据显示，截至8月26日，大豆（885810）现货价格已涨至4260.00元/吨，近一月累计下跌0.31%。
| 日期 | 最新价 | 增减 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|
| 8月26日 | 4260 | 0 | 0.00% |
| 8月25日 | 4260 | 0 | 0.00% |
| 8月24日 | 4260 | 0 | 0.00% |
| 8月21日 | 4260 | 0 | 0.00% |
| 8月20日 | 4260 | 0 | 0.00% |
品种产业链
大豆（885810）上游包括种子、化肥（885967）、农机（885706）及种植服务；中游为收储、压榨和加工，产出豆油、豆粕等；下游豆油用于食品与工业（600528），豆粕主要用于畜禽、水产饲料（884279）。
