截至2026年9月4日当周，白糖期货主力合约收于5437元/吨，周K线收阴，持仓量环比上周增持6560手。
本周(8月31日-9月4日)市场上看，白糖期货周内开盘报5395元/吨，最高触及5449元/吨，最低下探至5354元/吨，周度涨跌幅达0.80%。
消息面回顾：
2026年9月3日，ICE原糖主力合约收盘价为17.99美分/磅，人民币汇率为6.7178。经测算，配额内巴西糖加工完税估算成本4577元/吨，配额外巴西糖加工完税估算成本为5818元/吨；与中粮漳州糖厂报价比，配额内巴西糖加工完税估算利润为1193元/吨，配额外巴西糖加工完税估算利润为-48元/吨。
2025/26榨季云南省累计入榨蔗2236.49万吨，同比增幅23.82%，累计产糖293.83万吨，同比上榨季增长51.95万吨，同比增幅21.48%，累计平均产糖率13.14%，同比上榨季下降0.25个百分点(上榨季产糖率13.39%)。
巴西航运机构Williams发布的数据显示，截至9月2日当周，巴西港口等待装运食糖的船只数量为57艘，此前一周为51艘。港口等待装运的食糖数量为247.84万吨，此前一周为226.07万吨。
机构观点汇总：
光大期货研报：近期能源（850101）价格维持高位，原糖价格持续刷新高点后，昨日大幅调整，基本面并无新消息，市场理解为获利离场。国内现货成交良好，关注8月产销数据，近期市场情绪偏乐观，天气因素的影响短期难证伪，在缺少新利空题材的情况下，延续震荡偏强看法。
正信期货：全球糖市供应预期有所转变，叠加天气升水，原糖震荡偏强。国内整体购销进度滞后，库存高位，压制糖价，上行动能较外糖偏弱。
