淘鸡价与蛋价罕见背离:老鸡加速出清释放什么信号?

2026-09-11 16:04:55
来源:南华期货
作者:边舒扬
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问财摘要

1、中秋备货旺季,鸡蛋市场出现蛋价涨、淘鸡价跌的反常现象。从淘鸡价格和淘汰鸡数量上我们可以看出,本次淘汰是养殖户主动出清的一个标志,而非被动压价。 2、将本轮背离放到六年的时间尺度中去衡量,其反常之处更加清晰。高利润年份的共同特征是:淘鸡价在节前牢牢站在6元上方,与蛋价同向或横盘。
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中秋备货旺季,鸡蛋市场出现了一个耐人寻味的反常现象:蛋价在涨,淘鸡价却在跌,而且跌得又早又快。

01

背离的成色:是主动出清而非被动压价

解读背离之前我们需要先弄清楚一个问题,淘鸡价跌,是因为没人收,还是因为卖的多?两者的含义截然 不同,如果淘鸡价格是因为屠宰端需求弱而导致那么属于是疲软的信号,但给如果是因为养殖户主动选择出 鸡从而倒是市场上的供应增加从而拉低了价格那么就可以看作是出清的信号。

从淘鸡价格和淘汰鸡数量上我们可以给出一个较为清晰的结论。本次淘汰是价跌量增的情况,属于养殖户 主动出清的一个标志。卓创样本老母鸡周度出栏量从7月上旬的约52万只一路爬升至8月中旬的约68万只,一 个多月放量逾三成,且放大趋势与淘鸡价的下跌在时间上高度吻合。量增价跌的组合排除了屠宰端需求走弱 压价的解释。如果是没人买,应该是价跌量缩;现在是量涨价跌,说明供给端在主动增加淘汰。这是一场有组织的撤退,而不是被动的踩踏......

02

过山车上的两轮冲高

将本轮背离放到六年的时间尺度中去衡量,其反常之处便显得更加清晰。 2022年是典型的旺季共振,8月至9月,蛋价从4.6元附近涨至5.7元上方,淘鸡价同步从5.7元区间升至6.2 元区间,两者几乎同斜率上行;2023年同样是高利润年份,蛋价旺季冲上5.5元,淘鸡价全程稳在6.1-6.5元 的高位平台,节前没有丝毫松动。2024年蛋价中秋前从4.2元一路拉涨到5.3元,淘鸡价虽有小幅回落,但也 守住了6.2元上方。高利润年份的共同特征是:淘鸡价在节前牢牢站在6元上方,与蛋价同向或横盘......

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