上一交易日玉米（885811）淀粉均价为2809元/吨，较上一交易日保持平稳。其中山东市场价格为2700-2750元/吨，货源供应稳定，市场谨慎观望气氛浓厚。
| (9月18日)今日全国玉米（885811）淀粉价格一览表 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 规格 | 品牌/产地 | 报价 | 报价类型 | 交货地 | 交易商 |
| 食品级含量99 | 国产 | 2850元/吨 | 出厂价 | 河南省/郑州市 | 河南顺之邦环保科技有限公司VIP |
| 99% | 国产 | 2900元/吨 | 市场价 | 山东省 | 河南仟越星化工（850102）科技有限公司VIP |
| 用途分类:食品用;等级:一级;水分:≤14%; | 山东滨州 | 3100元/吨 | 市场价 | 山东省/济南市 | 济南金昊化工（850102）有限公司VIP |
| 食用级 | 汇亿海 | 3000元/吨 | 出厂价 | 河南省 | 河南汇亿海环保科技有限公司VIP |
| 食用级 | 国产 | 3000元/吨 | 出厂价 | 河南省 | 河南汇亿海环保科技有限公司VIP |
| 99%，25公斤包装 | 河南正源 | 3600元/吨 | 市场价 | 河南省/郑州市 | 河南正源净水材料有限公司VIP |
期货市场上看，9月18日收盘，玉米（885811）淀粉期货主力合约报2441.00元/吨，跌幅0.37%，最高触及2455.00元/吨，最低下探2438.00元/吨，日内成交量达139862手。
【市场资讯】
9月17日，玉米（885811）淀粉前20名期货公司(全月份合约加总)多单持仓30.21万手，空单持仓35.06万手，多空比0.86。净持仓为-4.86万手，相较上日增加1606手。
截至9月16日，全国玉米（885811）淀粉企业淀粉库存总量136万吨，较上周增加0.20万吨，周增幅0.15%，月增幅2.41%；年同比增幅13.33%。
分析观点：
广州期货研报：淀粉现货稳中有跌，局部地区报价下调40元/吨，淀粉期价跟随回落，但表现略强于玉米（885811）。对于淀粉而言，近期淀粉-玉米（885811）价差继续收窄，主要源于行业库存依然高企，副产品受蛋白粕带动多有上涨，且华北-东北玉米（885811）价差持续大幅收窄。但考虑到原料成本端存在较大变数，且盘面生产已处于亏损状态，淀粉-玉米（885811）价差继续收窄的空间或有限，淀粉单边或跟随原料玉米（885811）走势。综上所述，我们维持中性观点。
