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10月9日大蒜市场整体平稳，呈现结构性分化。金乡库内货源充裕，精品挺价，普通混级议价空间放大；邳州、杞县、中牟、兰陵及莱芜价格均保持平稳。蒜米方面，金乡一般杂交新米中间价2.15元/斤，下跌0.05元/斤，优质米持稳。蒜片价格稳定，2026年纯白杂交根片中间价11700元/吨。市场高库存压制大盘，成交以刚需小单为主，存储商心态分化，下游采购谨慎。一、大蒜行情回顾10月08日各大蒜产区价格动态(单位：元/斤)金乡：库内货源存量充裕，存储商出货心态分化。客商挑拣拿货，精品好混级挺价，普通混级议价空间放大。整体稳弱。邳州：库内红皮净蒜货源供应稳定，采购重点聚焦大规格精品。精品报价坚挺，出口小单支撑，整体走货不快。价格平稳。杞县：库内老蒜存量尚可，存储商多持观望心态。精品混级、蒜米
