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周末全国肉牛市场平稳运行，育肥公牛报价波动不大。内蒙古600-650KG育肥牛中间价为30.60元/公斤，较上一工作日持平；全国均价30.68元/公斤。局部养殖户惜售，犊牛成交顺畅。山东淄博小型屠企西门塔尔育肥公牛收购价参考30.80元/公斤。受高价影响，屠企开工略降，终端按需采购。预计短期全国牛市延续高位震荡，买卖双方持续博弈。一、市场回顾表：国内重点省份育肥牛价格汇总表(单位：元/公斤)区域省份体重中间价较上一工作日涨跌东北吉林600-650KG30.700.00辽宁600-650KG30.800.00内蒙古600-650KG30.600.00华北
