期货日报记者吕双梅

　　黄土、风沙、信天游是人们对陕北的固有印象。沟壑纵横的黄土高原不仅赓续着红色血脉，也见证了老区人民的艰苦岁月。看似贫瘠的黄土高原，却是世界上苹果优生区，其土层深厚、光照充足、昼夜温差大、降雨量适中，种植着嘎拉、红富士、秦冠等多个知名苹果品种。每到金秋时节，满山坡果树上挂着的“红灯笼”会成为当地的一道盛景。

　　作为我国苹果主产省份，陕西拥有30个苹果年产量合计超1000万吨的基地县，形成了陕北山地苹果产业带、渭北北部苹果产业带、渭北南部苹果产业带三个优势产业带，2021年苹果产量1242万吨，占全国苹果产量的27.03%，稳居全国第一位。得天独厚的自然和区位条件，使得种植苹果成为当地优势特色产业和富民强省的支柱产业。

　　“果贱伤农”是长期困扰果农的一块“心病”

　　作为生鲜品，苹果在生长过程中易受低温冻害、冰雹、连阴雨等天气影响，现货价格波动较大。2010—2016年，苹果价格年均波动幅度为125%，最大达到196%。年景好时，果农看到满树的大红苹果，高兴之余也不免忧虑，担心库存积压，苹果卖不上价导致增产不增收，这也一直是果农的一块“心病”，是苹果产业亟待解决的难题。“果子多起来，一斤几毛钱，咬牙也得卖。”“卖难”困住了延安宝塔区临镇镇庙塬村果农李延军，也打击了广大果农继续种植苹果的信心。“如果苹果价格高了，可以卖个好价钱，收入还算不错，但遇上苹果价格低迷的年份，可能这一年就白忙活了。”面对市场价格波动，果农们小心翼翼却又束手无策。

　　为解决这一难题，延安当地政府积极联系保险机构为苹果上保险，并于2007年开始在延安市洛川县开展苹果保险试点。当年洛川县发生雹灾后，苹果保险一次性支付赔款近70万元，收到了良好的效果。然而，传统苹果保险能在一定程度上覆盖生产环节由于自然灾害导致的物化成本损失，却难以满足果农急需“保价”的迫切需求。即使交了保费，保障了产量，也无法抵挡市场价格“过山车”。

　　“保险+期货”让投保果农得到实惠

　　2017年12月，苹果期货在郑商所上市，为苹果产业提供了有效的风险管理工具。据期货日报记者了解，当月，华信期货联合人保财险陕西省分公司在陕西宜君县试点开展全国首单苹果“保险+期货”项目，为10万千克苹果提供价格保障。次年2月，26户投保贫困农户获得合计9.4万元理赔款，每位农户至少领到了3290元赔款，最多的领到了4935元赔款，每吨苹果规避了940元的价格下跌风险，利用市场化手段补偿了农户因价格波动导致的损失。

　　对于陕西的果农来说，初步尝到了“保险+期货”这一新鲜事物带来的“甜头”，更加坚定了种植苹果的信心和决心。“原来不懂，去年参与了以后确实得到了实惠，感觉到这个‘新玩意’好处很多。”“投了价格保险就像吃了颗定心丸，种的苹果也不怕卖不上价了。”宜君县彭镇武家塬村的投保果农们提起“保险+期货”时满脸都是笑容。

　　延长县的参保果农同样对苹果“保险+期货”非常认可。以雷赤镇大雅村的果农张志学为例，2023年是他参与郑商所延长县苹果“保险+期货”的第五个年头。张志学之前是一名贫困户，由于大雅村地处冰雹带，他家的苹果被冰雹打是常有的事，始终卖不上好价钱。2019年，张志学听到了关于“保险+期货”项目的宣传，抱着试一试的心态，一咬牙，凑了960元缴了保费。结果，当年因苹果价格下跌触发保险责任，保险公司接到报案后，即刻组织定损理赔工作，次年年初他就收到了赔款。于是，尝到甜头的张志学对“保险+期货”有了切身的认识和体会，信任度也进一步增加。2020年得知开始投保的他，第一个报名缴费。“有了这么好的事，我再也不担心种苹果没收入了。”张志学说。在他看来，“保险+期货”为原本脆弱的苹果披上了“金灿灿”的保护伞，低果价已不再是让他发愁的事。

　　2023年是张志学投保的第五个年头，也是他参与郑商所项目的第四年，听到项目启动的消息，他召集同村的乡亲，一大早就赶过去投保。像他这样年年想着给自家苹果上保险的果农，在当地还有不少。

　　随着试点效果显现，苹果“保险+期货”的探索持续深化。2018年，在陕西省延长县，当地政府联合工商银行、人保财险和6家期货公司，创新性地推出苹果“银行+保险+期货”模式，探索地方政府、商业银行、保险公司、期货公司和农户组成的“五位一体”金融精准扶贫新模式。2019年，陕西苹果保险品种被纳入中央财政对地方优势特色农产品保险奖补试点，撬动中央和地方三级财政补贴，实现“保险+期货”资金来源多样化。2021年，在郑商所大力支持下，长江期货联合人保财险陕西省分公司共同开展了黄陵县“保险+期货”苹果收入险试点，为果农提供产量端和价格端双重保险。

　　收入得到切实保障的农户也从第一年的观望、怀疑，到第二年的主动询问，再到第三年的争相投保，风险意识有了巨大的转变。

　　北巨头村的李发元就是受益的果农之一。“2021年我第一次参与，今年还会继续参加，因为现在种苹果风险真的很大，尤其是灾害多，而且价格经常大涨大跌，参加‘保险+期货’能够让我更安心。上次参与我受益了，今年肯定会动员身边的果农积极参与。”2022年项目刚一启动，李发元就趁早在村里报了名，给自家的7亩果园买了保险，并通过自己的亲身经历向身边的乡亲们介绍收入险带来的稳收效果。2022年年底，保单到期，李发元当初交了672元的保费，获得了近3000元的保险赔偿，再也不用担心一年到头辛辛苦苦种的苹果挣不到钱了。

　　时至今日，苹果“保险+期货”仍在不断拓区扩面、提质增效，持续为果农、合作社、涉农企业保“价”护航。数据显示，2023年郑商所合计支持开展“保险+期货”试点项目36个，覆盖苹果、红枣、花生、糖料蔗、甜菜、棉花、油菜籽等多个地方特色优势农产品，总保费规模约4.24亿元，其中财政支持约1.39亿元，承保相关品种种植面积约277.57万亩，共为17.61万农户、119.51万吨现货提供93.75亿元风险保障。

　　如今，从渭北到陕北，从果农到企业，从增产到增收，陕西乃至整个西部优质苹果产区都实现了特色农业产业突破性发展，黄土高原古老的沟壑梁峁之间焕发出勃勃生机。

关注同花顺财经（ths518），获取更多机会